Oggi, siamo a proporvi una ricetta originaria dei paesi dell’appennino modenese: il borlengo…

Oggi, siamo a proporvi una ricetta originaria dei paesi dell’appennino modenese: il borlengo… Ingredienti per 4 persone 200 g di farina 00 2 rametti di rosmarino 80g di parmigiano grattugiato 1 spicchio d’aglio 100 g di lardo Sale… Read More